Erškėtuogės - puikiausias vitamino C šaltinis,įvairiuose tyrimuose patvirtinta jų priešuždegiminis ir skausmą malšinantis poveikis.Erškėtuogėse daug kalio,natrio,kalcio,magnio,fosforo,geležies,vario,chromo,molibdeno,kobalto,mangano,daug vitaminų B1, B2,B6,K,E,PP.Turi sutraukiantį skonį,turi daug karoteno.
Mūsų naujienos